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Warm Mashed Potato and Bacon Salad
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 x ca. 450 gPotatoes, cut in 1" chunks
3 EsslöffelGarlic, thickly sliced
1 Tassechicken broth
3 ScheibeBacon, thickly sliced, cutup
3 Esslöffelolive oil
3/4 Teelöffelsalt
1/2 Teelöffelpepper
1 Esslöffelred wine vinegar
1 Teelöffeldijon mustard
4 TasseEscarole lettuce, cut in