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Wassail Bowl
Zutaten für 32 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 ca. 1 LiterApple cider/juice
Cinnamon sticks, 3" long
2 Teelöffelallspice whole
2 Teelöffelcloves whole
Orange, sliced, small, garnish
Lemon, sliced, small, garnish
1 DoseOrange juice, frozen(6oz)
1 DoseLemonade, frozen(6oz)
1 PackungWhite wine, dry(750ml btl)
4 Tassewater
3/4 Tassebrown sugar packed
die Zubereitung:

1. In 5-quart saucepan over high heat, heat apple cider, cinnamon sticks, allspice, and cloves to boiling. Reduce heat to low; cover and simmer 15 minutes.

2. meanwhile, place orange and lemon slices in heat-safe 5-quart punch bowl; set aside.

3. To cider mixture, add frozen orange juice concentrate, lemonade concentrate, white wine, water, and brown sugar; over high heat, heat to boiling. Pour hot mixture over fruit in bowl.

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Anmerkungen zum Rezept: