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White Bean Soup with Escarole
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Esslöffelolive oil
1 onion finely chopped
2 Carrots finely chopped
1 cloves garlic minced
4 Tassechicken broth
2 (16-ounce) cans white cannellini beans, ; drained
4 Fresh sage leaves, ; cut into chiffonade
8 x ca. 30 gEscarole or romaine lettuce, ; cut into chiffonade lettuce, ; cut into chiffonade lettuce, ; cut into chiffonade
1/4 Tasseitalien parsley chopped