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Yummy Potatoes
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
6 mittelPotatoes cooked as for potato salad - cut in quartersand leave jackets on
2 Tassesour cream
1 DoseCream of Chicken Soup chicken cream soup
1/2 Stick of butter
3/4 Tassegreen onions sliced
2 Tassecheddar cheese grated
die Zubereitung:

Boil potatoes. Cool and remove peels. Grate potatoes. Easy to do with grater. Heat soup and butter over low heat till creamy. Remove from heat. Blend in sour ream..

In 9 x 13 casserole, put in a layer of potatoes, onions, cheese and sauce. Repeat. Then toss. Crush corn flakes on top and dot with butter. Bake 1 hour at 350.


Anmerkungen zum Rezept: