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Zucchini Varieties Casseroles
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
To Start
1 TasseZucchini, sliced Or 1/2 c Celery & 1/2 c Sweet Green Pepper, if zucchini not available
onion sliced
2 Esslöffelmargarine
Vegetables
1 TassePeas & Celery
1 TassePeas & Mushrooms
1 TasseTomatoes & Mushrooms
1 TasseTomatoes & Eggplant
1 TasseTomatoes & Corn
1 TasseTomatoes & Green Peppers
1 TasseSummer Squash & Celery
1 TasseGreen Peppers & Carrots
1 TasseGreen peppers & Celery
1 TasseGreen Peppers & Mushrooms
Meats Cooked
1/2 x ca. 450 gChicken chopped
1/2 x ca. 450 glamb ground
1/2 x ca. 450 gTurkey chopped
1/2 x ca. 450 gpork ground
1/2 x ca. 450 gham chopped
1/2 x ca. 450 gbacon crumbled
1/2 x ca. 450 gbeef ground
1/2 x ca. 450 gveal ground
1/2 x ca. 450 gSweet Pork Sausage
1/2 x ca. 450 gItalian Pork Sausage
2 Dosetuna
Sauces
1 TasseBechamel, (White Sauce)
1 TasseTomato fresh
1 TasseTomato-Cheese
1 Tassesour cream
1 TasseSour Cream-Tomato
1 TasseChicken Veloute
1 Tassecheese
1 TasseMornay
1 Tassecustard
1 Tassemayonnaise
Bottom Cooked
1 TasseSpaghetti Squash
1 TasseRice, White or Brown
1 TasseBarley
1 TasseNoodles
1 TasseMacroni
1 TasseSpaghetti
1 Tassenoodles green
1 TasseSquash, any variety
1 TasseShaped Pasta, any variety
1 TasseWild Rice
Toppings
1/2 Tassebread crumbs
1/2 TasseBread Crumbs & Cheese
1/2 TassePotato Chips, crushed
1/2 TasseCracker crumbs
1/2 TasseCrushed Cereal, any kind
1/2 Tasseswiss cheese grated
1/2 Tasseparmesan grated
1/2 TasseRomano Cheese, grated
1/2 TasseMozzarella grated
1/2 TasseCheddar cheese grated
1/2 TasseGruyere Cheese, grated
die Zubereitung:

Saute starting ingredients til soft. Make a selection from each catagory. Mix and place in casserole dish or scooped out squash shells, cover with chosen topping, and bake at 350'F about 30 minuets.


Anmerkungen zum Rezept: