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Zuppa Di Provolone (Provolone Cheese Soup)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 gProvolone cheese, mild thinly sliced
5 x ca. 30 gPancetta bacon; fine chop
3 EsslöffelButter; at room temp
1 mittelonion finely chopped
20 MilliliterGarlic, large; fine minced
1 kleinCabbage; julienne