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Rezept:

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Lemon Poppy Seed Bread
Zutaten für 2 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
3 Tasse	flour
2 Tasse	sugar
3	eggs
1 1/2 Teelöffel	baking powder
1 1/2 Teelöffel	salt
1 1/2 Esslöffel	poppy seeds
1 1/2 Tasse	milk
3/4 Tasse	oil
1 1/2 Teelöffel	vanilla
1 1/2 Teelöffel	lemon extract
die Zubereitung:
Combine all ingredients. Beat with electric mixer for 2 minutes on medium. Pour into 2 greased and floured loaf pans. Bake at 350 for 1 hour or until inserted toothpick comes out clean. These freeze very well. Yield: 2 loaves

Anmerkungen zum Rezept: