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Linzer Augen (Linzer Eyes)
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Dough
1 1/2 Stick unsalted butter
1/2 Tassesugar
1 TasseGround blanched almonds
1 1/2 Tasseall-purpose flour unbleached
Finishing
egg
1/2 TasseBlanched sliced almonds
1 TasseApricot or raspberry preserves
1/4 Tassewater