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Marinated Tofu
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 x ca. 450 gLowfat tofu; drained and pressed
1/2 x ca. 30 gmushrooms dried
1 Tassewater
2 Teelöffeloregano dried
2 cloves garlic pressed
2 EsslöffelOlive oil; fruity *
1/2 TasseRed wine vinegar; or sherry vinegar
1/2 TasseRed wine; **
1/2 TasseSoy sauce; tamari preferred
1 Prisecloves ground
1/2 Teelöffelsalt