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No-Cook Tomato Sauce
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 grossTomatoes diced
2 Tassebasil chopped, fresh
1/2 TasseShredded part-skim mozzarella cheese
2 Esslöffelolive oil
2 Esslöffelparmesan grated
3/4 Teelöffelsalt
1/2 Teelöffelpepper
1 x ca. 450 gSpaghetti
die Zubereitung:

Combine tomatoes, basil, mozzarella, olive oil, Parmesan, salt and pepper in large bowl.

Meanwhile, cook spaghetti in boiling salted water according to package directions.

Drain pasta, reserving 1/2 cup cooking liquid. Add pasta and reserved cooking liquid to tomato mixture; toss to coat. Serve immediately.


Anmerkungen zum Rezept: