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Oatmeal Cake
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 TasseQuaker Oats oatmeal; uncooked
1 1/4 Tassewater boiling
1 Tassewhite sugar
1 Tassebrown sugar
1/2 TasseLand O Lakes butter
1 1/2 Tasseflour
1 TeelöffelBaking soda
1 Teelöffelcinnamon
1/4 Teelöffelnutmeg
die Zubereitung:

Mix oatmeal and water and let stand 20 minutes. Add sugars and butter, then remaining ingredients. Mix well. Bake in greased and floured 9 X 13" pan at 350 degrees for 30 minutes or until tests done with toothpick.

Topping: Mix 1/4 C Carnation Evaporated milk, 6 T Land O Lakes Butter, 1/2 C brown sugar, 1 tsp vanilla and 1 C Bakers' Coconut. Spread on warm cake; brown under broiler.


Anmerkungen zum Rezept: