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| 3 | Naval oranges; peeled and sliced thinly |
| 1 Tasse | Halved green grapes |
| 1 klein | Red Onion thinly sliced |
| 1/2 Tasse | Pecan halves toasted |
| 1/2 Tasse | olive oil |
| 3 Esslöffel | lemon juice |
| 1 Esslöffel | Lemon peel shredded |
| 1 Esslöffel | honey |
| 1 Teelöffel | mustard prepared |
| 1/4 Teelöffel | salt |
| 1 Prise | pepper |
| 4 Tasse | Broken salad greens; crisped |
| 2 Tasse | Watercress sprigs; crisped |
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In large bowl, combine oranges, grapes, onion and pecan halves. In measuring cup combine oil, lemon juice, lemon peel, honey, mustard, salt and pepper. Beat with a fork until well blended and pour over the first mixture. Cover and chill 4 to 6 hours or overnight. To serve, add greens and toss well. Yummy!
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Anmerkungen zum Rezept:
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