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Parve Ice Cream
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 KartonRich's non-dairy cream (see note)
eggs separated
1/2 Tassesugar
2 Teelöffelvanilla
die Zubereitung:

is considerably better.

With talk of parve ice cream, here's a recipe: It's from the Amit Women's cookbook "Key to Cooking in Israel".

Whip egg whites and put aside. Whip cream. Add 1/2 cup sugar, then egg yolks and vanilla. Fold in egg whites. Freeze.

This recipe can be altered for different flavors. I have made it with coffee, chocolate, chocolate chip and pecan.

Jewish-Food digest 223

From the Jewish Food recipe list. Downloaded from Glen's Mm Recipe Archive, http://www. Erols. Com/hosey.


Anmerkungen zum Rezept: