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Thai Chicken
Zutaten für 1
Menge anpassen
die Zutaten:
2 Teelöffel
olive oil
1
Fresh red chili; cored, seeded, finely chopped
1
Piece fresh ginger; (1-inch/ 2 1/2 cm), peeled, grated
1 Teelöffel
Lemon grass paste
250 Gramm
(8 oz) chanterelle mushrooms
1 1/2 Teelöffel
Thai red curry paste
1 Tasse
coconut milk
1 Esslöffel
light soy sauce
350 Gramm
(12 oz) skinless; boneless chicken breast, cubed