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Tangerine Chicken Wings
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
1
Onion
Thinly Sliced
1
Piece ginger; (1-inch), peeled, thinly sliced
1 Teelöffel
sea salt
4 Esslöffel
Dry sherry or rice wine
4 Esslöffel
soy sauce
16
Chicken wings; wing tips removed
1 gross
tangerine
1/3 Tasse
vegetable oil
2
Fresh hot red chilies; seeded, chopped
4
scallions
thinly sliced
2 Teelöffel
sugar
1 Esslöffel
white wine vinegar
1 Teelöffel
sesame oil