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Herb Gnocchi
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
6 Cloves Garlic; unpeeled
30 Gramm(1 oz) Fresh Herb Mix; finely chopped (Flat-leaf Parsley, Basil, Thyme, Coriander, and Chives)
250 Gramm(8 oz) fresh Spinach
1 Tassericotta cheese
1 egg yolk
2/3 TasseFresh Parmesan Cheese; grated
2/3 Tasseall-purpose flour
1/4 Tassebutter
2 Esslöffelsage fresh, chopped