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Three-Cheese Risotto
Zutaten für 6 Portionen
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die Zutaten:
3 Esslöffel
butter
1 klein
onion
finely chopped
4 Tasse
Chicken Stock; boiling
1 3/4 Tasse
Risotto Rice
1 Tasse
Sparkling White Wine; (Champagne or Asti Spumanti)