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Parmesan Pesto Salad
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
250 Millilitermayonnaise
125 MilliliterFresh basil, chopped fine
50 Milliliterparmesan
30 Millilitermilk
20 MilliliterGarlic minced
750 MilliliterCooked penne pasta
250 MilliliterJulienned carrots
250 MilliliterJulienned zucchini
250 MilliliterCherry tomatoes halved
die Zubereitung:

Combine mayonnaise, basil, parmesan cheese, milk and garlic; mix well. Add all remaining ingredients; mix lightly. Chill. Sprinkle salad with additional parmesan cheese.

Anmerkungen zum Rezept: