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Tea Cookies
Zutaten für 84 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Tassebutter softened
1 Tassesugar
1 Tassesugar powdered
eggs beaten
1 Teelöffelsalt
1 Tassevegetable oil
1 Teelöffelvanilla
4 TassePlus 4 tablespoons all-purpose flour
1 TeelöffelBaking soda
1 Teelöffelcream of tartar
die Zubereitung:

Cream butter and sugars. Add eggs and salt. Beat well. Beat in oil and vanilla. Sift dry ingredients together and mix in. Makes a very soft dough. Drop by scant teaspoons onto ungreased cookie sheet. Oil bottom of a glass - dip into a dish of sugar - flatten cookies on pan. (One oiling will do - the oil in the cookies will take care of it). Dip in sugar before every cookie. Bake for 8 minutes at 350. Makes 7 dozen. Store tightly covered


Anmerkungen zum Rezept: