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Rezept:

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Ananassosse
Zutaten für 2 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1 Tasse	Wasser
1/2 Tasse	Zucker
1	Frische Ananas in Stücken
1/2 Teelöffel	Ingwer gehackt
1 Prise	Nelken
1 Prise	Salz
die Zubereitung:
Wasser mit Zucker aufkochen, Ananas zugeben, eventuell nacheinander in zwei Portionen. Die Stücke in 10 bis 20 Minutenweichkochen. Salz, Ingwer und Nelken zufügen, weitere 5 Minuten köcheln lassen. Passt gut zu Fleisch und Wild.

Anmerkungen zum Rezept: