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Pannfisch
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
1000 Gramm
Kartoffel
festkochend
600 Gramm
Kabeljaufilet
2 Esslöffel
Zitronen
Saft
200 Gramm
Butter
100 Gramm
Senf
mittelscharf
2
Eigelb
200 Gramm
Vollmilchjoghurt
170 Milliliter
Öl
1/2 Bund
Schnittlauch