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Eierkuchen mit Krabben
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
250 GrammMehl
250 GrammSalz
2 Eigelb
250 MilliliterMilch
250 MilliliterWasser
2 Eiweiss
1 EsslöffelPetersilie gehackt
1 EsslöffelSojasosse
1 EsslöffelReiswein oder trockener Sherry
140 GrammKrabben (Dose)
230 GrammSojabohnenkeime aus der Dose
30 GrammMargarine
4 EsslöffelÖl