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Frikadellen "Florentiner Art"
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Pellkartoffeln
3 Knoblauchzehen
1/2 BundPetersilie
2 EsslöffelSemmelbrösel
3 EsslöffelMilch
350 GrammRinderhackfleisch
2 Eier
3 EsslöffelParmesan