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Nudel-Schinken-Gratin
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
125 GrammNudeln (z. B. Penne, Farfalle)
100 GrammSchinken gekocht
300 GrammErbsen tiefgekühlt
50 Millilitersüsse Sahne
1 EsslöffelMajoran gerebelt
1 PackungFix für Nudel-Schinken Gratin
50 GrammKäse gerieben
1/2 TeelöffelPaprika edelsüss
die Zubereitung:

1. Ungekochte Nudeln in eine flache, gefettete Auflaufform füllen.

2. Gekochten Schinken in kleine Würfel schneiden. Schinken und Erbsen über die Nudeln verteilen.

3. 450 ml Wasser, Sahne und Majoran in einen Topf geben. Fix für Nudel- Schinken-Gratin einrühren und unter Rühren aufkochen. Bei schwacher Hitze 1 Minute kochen lassen. Sauce über die Nudeln giessen.

4. Käse und Paprika vermischen und über die Nudeln streuen. Gratin im vorgeheizten Backofen bei 225 GradC (Gas: Stufe 4/Umluft: 200GradC) in 30-35 Minuten goldbraun backen.


Anmerkungen zum Rezept: