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Irish Stew
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die Zutaten:
Weisskohl, a 1, 2-1, 5 kg
1800 GrammLammfleisch ohne Knochen
Möhren
Zwiebel
Kartoffelknollen
1000 MilliliterFleischbrühe
1 1/2 TeelöffelKümmel
Knoblauchzehen
50 GrammButter