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Frühlings-Soufflé
Zutaten für 46
Menge anpassen
die Zutaten:
200 Gramm
Junger Spinat; bis 1/2 mehr
1 gross
Bund Löwenzahn
5
Ganz junge Brennesselblätter (fakultativ)
1 klein
Zwiebel
1
Knoblauchzehe
3 Esslöffel
Butter
2 Esslöffel
Mehl
250 Milliliter
Milch