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| 8 Esslöffel | Öl |
| 2 Esslöffel | Weinessig |
| 3 Esslöffel | Feingehackte Gartenkresse |
| 3 Esslöffel | Bärlauch fein gegehackt |
| 1 Esslöffel | Feingehackte Zitronenmelisse |
| 3 Esslöffel | Weisswein trocken |
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