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Lammragout
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
800 Gramm
Lammfleisch vom Schlegel, entfettet und entflachst
750 Gramm
Dicke, weisse Bohnen
3
Knoblauchzehen
200 Gramm
Zerbröselten Schafskäse
1
Zwiebel
5 Esslöffel
Olivenöl
1/2 Teelöffel
Thymian