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Lammrücken mit Limetten-Chilibutter und Bohnen-Tomatensa
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Für Die Limettenchilibutter
125 GrammButter
20 GrammKerbelblätter oder Blatt petersilie, gehackt
2 Chilischoten ohne Kerne, frisch gemahlen, sehr fein gehackt
1 TeelöffelLimettenschale, in feine Streifen geschnitten
1/2 Limette Saft davon
Salat
500 GrammGrüne Bohnen, geputzt