Suche gefundene Rezepte Rezeptanzeige Rezepte A-Z beliebte Rezepte   Hilfe
Rezept:

Rezept drucken
ins Rezeptbuch legen
als email versenden
MealMaster - Ansicht
Rezept als PDF
Rezept benoten
Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
Baccala Mantecato - Klippfischcreme
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammVorbereiteter Baccala Klippfisch, ausgehend von
600 GrammGetrocknetem Fisch, inkl. Gräten und Haut
2 grossKartoffeln, stärkereich z.B. Bintje, Agria
50 MilliliterOlivenöl 'Extra Vergine' Menge anpassen
1/2 Zitrone abgerieben
1 Zitrone Saft
1 Knoblauchzehe gehackt
3 EsslöffelItal. Petersilie