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Apfelbrot
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die Zutaten:
Teig
1/2 TasseButter
1 TasseZucker (ich nehme gerne braunen)
Eier
1 TeelöffelVanillezucker
1/2 TeelöffelSalz
2 TasseApfelstückchen (so ca. 1, 5x1, 5 cm klein)
2 TasseMehl (vielleicht Typ 1050)
Geh. Tl. Backpulver