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| 500 Gramm | Geviertelte Mischpilze |
| 1 | Zwiebel fein gewürfelt |
| 100 Gramm | Speck gewürfelt |
| 1 Esslöffel | Öl |
| 40 Gramm | Mehl |
| 1000 Milliliter | Fleischbrühe |
| 125 Milliliter | Sahne |
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