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Rindfleisch mit Pilzen und Zwiebeln
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die Zutaten:
20 GrammMu-Err-Pilze getrocknet
500 GrammRindfleisch aus der Keule
2 TeelöffelSpeisestärke
500 GrammGemüsezwiebeln
1 grossgrüne Paprikaschote
1 grossrote Paprikaschote
4 EsslöffelErdnuss- oder Speiseöl
125 MilliliterHühnerbrühe
3 EsslöffelAusternsauce (Fertigprodukt)