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Thick 'n Chicken Soup
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Esslöffelolive oil
5 Tassewater
1 TeelöffelGoya adobo with pepper
1 TasseLentils
1 TasseBarley
16 x ca. 30 gWhole tomatoes-1 cn; cut up
1 TasseOnions sliced
1 TasseCarrots sliced
1 TasseCelery sliced
1 PackungGoya Sazon sin Achiote
2 TasseChicken; chopped, cooked
die Zubereitung:

In soup pot, heat oil unitl hot. Saute vegetables on medium heat until onions wilt. Cover and cook 3 minutes more. Add water, boullion, Adobo, Sazon and bring to a boil. Add barley and lentils, simmer 20 minutes. Add chicken and tomatoes and heat through.


Anmerkungen zum Rezept: