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Thick Oxtail and Lentil Stew
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Oxtails, cut
2 Esslöffelflour
2 Esslöffelvegetable oil
6 Tassewater
1/2 Teelöffelpeppercorns
1/2 TeelöffelJuniper berries
2 bay leaves
1 Garden thyme
2 cloves garlic
1/2 Tasselentils green
3 Teelöffelsalt
1 grossCarrot
1 kleinturnip
2 onions
2 Celery stalks