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Walter Mcilhenny's Chili
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/4 Tassevegetable oil
3 x ca. 450 gLean beef chuck; well trimmed, cut into 1-inch cubes
1 Tasseonion chopped
cloves garlic minced
3 Esslöffelchilli powder
2 Teelöffelground cumin
2 Teelöffelsalt
2 Teelöffeltabasco pepper sauce
3 Tassewater
1 DoseChopped green chilies; drained (4 ounces)