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Rezept:

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Weissgerber's Third Street Pier Coleslaw
Zutaten für 1 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1 mittel	Head green cabbage; finely shredded
1	Carrot shredded
1 1/4 Teelöffel	salt
1 1/2 Esslöffel	sugar
1 Esslöffel	white vinegar
1 Tasse	mayonnaise
die Zubereitung:
Cole slaw and potato salad are two of the fish fry go-withs on the menu at Third Street Pier. Photo/Jeffrey Phelps Combine cabbage and carrots in large bowl. Add salt, sugar and vinegar; marinate 10 minutes. Add mayonnaise and mix well. Chill. Makes 6 servings.

Anmerkungen zum Rezept: