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Yorgo's Tabouli
Zutaten für 6 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1 Tasse	Bulghur
1 1/2 Tasse	Water boiling
1 1/2 Teelöffel	salt
1 Tasse	Parsley, chopped (packed)
1/2 Tasse	green onions chopped
1 Teelöffel	Garlic, crushed (heaping)
1/4 Tasse	Olive oil (little less)
1/4 Tasse	Lemon juice (little less)
1/4 Tasse	Feta cheese (1/3 pound)