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| 2 | Boneless skinless chicken br |
| 1 1/2 ca. 1 Liter | water |
| 1/2 Teelöffel | salt |
| 3 Esslöffel | butter unsalted |
| 1 mittel | Onion chopped |
| 20 Milliliter | Garlic minced |
| 1 Teelöffel | cumin |
| 1/4 Tasse | flour |
| 1 1/2 Tasse | Chicken broth; (canned) |
| 4 x ca. 30 g | Green chilies; diced |
| 1/2 Tasse | Half-and-half |
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