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Le Ragout D'aubergines a L'anchois Eee
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 x ca. 450 gEggplants or 1 large
2 x ca. 450 gTomatoes; peeled and seeded***
1 Bundparsley
3 Cloves garlic; finely chopped (up to 4)
2 TasseOlive oil; (needs a lot)
10 Anchovies; (0ptional)