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Leon Lobel's Sauce for Standing Rib Roast
Zutaten für 14 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 Esslöffelolive oil
1/2 TasseRed Wine; Dry Burgundy Recommended
2 EsslöffelGarlic finely chopped
1 Esslöffelbutter unsalted
8 x ca. 30 gButton Mushrooms; Sliced 1/8" Thick
2 EsslöffelDemi Glace; Optional