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New England Clam Bake
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Lobsters
Ears corn
Potatoes -- cut in half
24 Top Neck Clams
Hot dogs
24 Jumbo shrimp
1 x ca. 4 LiterOcean water
15 x ca. 450 gFresh seaweed
1 BundTarragon
1 BundChervil
die Zubereitung:

Build a fire and cover with sandstone rocks (from the beach), or lava rocks. Cover with seaweed. Cover with chicken wire. Cover with more seaweed. Cover with lobsters, potatoes and herbs. Cover with clams, corn and shrimp. Cover with seaweed. If seaweed dries out wet it with ocean water. Serve on a large picnic table covered with news paper. Have large bowl of melted butter and lemon wedges on the table and a lot of napkins!

~0400 (E


Anmerkungen zum Rezept: