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Passover Beef Roll
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 x ca. 450 gground beef
1 Teelöffelsalt
1/2 Teelöffelpepper
2 eggs
1 PackungPotato pancake mix
3/4 TasseMatza meal
3/4 DoseTomato and mushroom sauce
die Zubereitung:

Potato pancake mix. Mix with one egg, 1 cup water, 1 tablespoon matza meal. Mix meat with all ingredients, except pancake mix. Mix well together. Roll out 1/2 inch thick. Put potato pancake mix on top. Roll up like jelly roll. Pour remaining tomato sauce over top. Bake at 350 °F for 1 hour.

Anmerkungen zum Rezept: