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Languste in Jakobsmuschelnschalen
Zutaten für 1
Menge anpassen
die Zutaten:
1
Karotte
in Rädchen
1
Zwiebel
Scheiben
1
Stengel Fenchelgrün
1
Stengel Thymian
1
Petersilie
Stengel
1
Stengel Majoran
250 Milliliter
Muscadet;trockener We
1000 Milliliter
Wasser
1
Karotte
1
weisse Rübe
50 Gramm
grüne Bohnen
6
Spargelspitzen
30 Gramm
Graue Krevetten; geschäl
20 Gramm
Senfmayonnaise für Langu
2
Tiefe Jakobsmuschelschal