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Redfish en croute aux deux mousses
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1
Spinach Mousse **
1
Salmon Mousse **
1 Tasse
Beurre Blanc **
5 x ca. 450 g
Redfish, whole (or other firm fleshed fish)
1
Puff pastry, sheet, 12" x 14", frozen or homemade
