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Texas soup
Zutaten für 1  Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 x ca. 450 gmeat ground
1 TasseOnion chopped
cloves garlic
28 x ca. 30 gCan whole tomatoes
1 DoseWhole kernel corn
4 x ca. 30 gCan green chilies, chopped
2 Tassewater
Env beef broth (can?)
chilli powder
Bayleaf
Zucchini sliced
die Zubereitung:

In large pan, cook beef, onion, and garlic until beef is brown. Drain off fat. Add tomatoes, corn, chilies, water, broth, chili powder, and bay leaf. Cover and simmer 20 minutes. Add zucchini and simmer until zucchini is tender.

1986 Edition. Dolly Manning Langley. Typed by Elizabeth Wood.


Anmerkungen zum Rezept: