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Vegetarian Chili with Cashews
Zutaten für 3 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1 Esslöffel
olive oil
1 gross
cloves garlic
minced
1 klein
onions
diced
1 mittel
zucchini
diced
1 klein
Celery stalk
diced
1 mittel
Carrot
diced
1 klein
Sweet red pepper; cored, seeded, and diced
1 Esslöffel
chilli powder
1/4 Teelöffel
cayenne pepper
1
Bayleaf
1/2 Teelöffel
ground cumin
1 Esslöffel
brown sugar
1/2 Teelöffel
Dried basil; crushed
1 Dose
15-oz. kidney beans; undrained
1 Dose
15-oz. tomato puree
1/2 Teelöffel
salt