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Red-Braised Beef
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Esslöffelvegetable oil
3 x ca. 450 gBeef chuck, cut into 1 1/2 inch cubes
1 EsslöffelGinger fresh, minced
2 Scallions minced
1/2 Tassesherry dry
3 Esslöffeldark soy sauce
1 star anise whole
1 Esslöffelsugar