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Salmon with Mustard-Caper Sauce
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 Salmon Steaks; 1" thick
1/3 Tassewhite wine dry
1/4 Tassewhipping cream
1 1/2 Teelöffeldijon mustard
2 egg yolks
1 Esslöffelcapers drained