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Rezept:

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Salisbury Steaks with Mushroom Sauce
Zutaten für 8 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 x ca. 450 g	Lean ground round
3 Esslöffel	flour
1 Esslöffel	Worcestershire Sauce
1 mittel	Onion grated
3/4 Teelöffel	Salt-free all-purpose seasoning
1/8 Teelöffel	black pepper freshly ground
1/2 Teelöffel	Dried thyme, crushed
1/4 Tasse	skim milk
3/4 x ca. 30 g	mushrooms dried
1 Tasse	water hot
1/2 Tasse	Homemade Beef Broth or commerical low-sodium variety
1/2 Tasse	red wine
1/4 Tasse	Carrots grated
2 Esslöffel	Finely snipped fresh parsley